生物防治,“天敵”滅害;廢棄之物,變身為寶;平常之物,富硒為貴……乘著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結構性改革的春風,我區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展正逐步由過度依賴資源消耗、主要滿足“量”的需求,向追求綠色生態(tài)可持續(xù)、更加注重滿足“質(zhì)”的需求轉(zhuǎn)變。綠色發(fā)展推動我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品增量、增質(zhì),更增收。
A化肥農(nóng)藥零增長
吃甘蔗時,有時會碰上一些變味的紅斑,這些紅斑就是甘蔗螟蟲造成的。據(jù)專家介紹,甘蔗螟蟲是我國甘蔗害蟲中分布最廣、發(fā)生最普遍、讓專家們頗為頭疼的一類害蟲。如今,甘蔗螟蟲遇上了“天敵”,螟黃赤眼蜂寄生在甘蔗螟蟲的卵里,將其消滅于卵期。
據(jù)了解,去年我區(qū)持續(xù)實施釋放螟黃赤眼蜂防治甘蔗螟蟲66萬畝次,取得了良好效果效益。經(jīng)專家查定,相比常規(guī)防治區(qū),放蜂區(qū)甘蔗螟害株率降低11.11%,斷尾莖率降低19.50%,畝有效莖數(shù)增加21.34%,平均株高增長7.5%;每畝糖料蔗增產(chǎn)1254公斤,蔗糖分提高1.83個百分點。按此計算,相當于全區(qū)糖料蔗增產(chǎn)82.76萬噸,產(chǎn)值近4億元。
螟黃赤眼蜂防治甘蔗螟蟲,這種利用“天敵”開展生物防治的技術,只是我區(qū)推廣應用綠色植保技術,推進全區(qū)“農(nóng)藥使用量零增長行動”的“一斑”。據(jù)了解,高效植保機械精準施藥,也為“零增長”作出巨大貢獻。
每到水稻病蟲害防治時節(jié),在廣西一些水稻主產(chǎn)區(qū),會看到無人機在專業(yè)人員的遙控指揮下,時而躍升,時而平飛,時而懸停,像一只靈巧的燕子,將配制好的藥劑灑向稻田,不到十分鐘,數(shù)十畝稻田噴灑完畢。據(jù)廣西田園公司技術人員介紹,航空植保作業(yè)可實現(xiàn)精準、減量施藥,一般減少用藥40%以上,農(nóng)藥利用率可達65%-75%。
去年,我區(qū)植保部門大力推廣科技含量高、防治效果好的低毒低殘留農(nóng)藥,全年全區(qū)低毒低殘留農(nóng)藥使用量占農(nóng)藥總用量的86.33%;同時推廣應用綠色植保技術3984萬畝次,推進全區(qū)“農(nóng)藥使用量零增長行動”取得良好成效。據(jù)廣西植保專業(yè)部門統(tǒng)計,全區(qū)農(nóng)藥用量比上年減少1062.58噸,下降7.17%。
肥越用越多,地也越種越饞。這是我區(qū),乃至全國糧食十多年連增背后的尷尬現(xiàn)實,實施“化肥使用量零增長行動”刻不容緩。如何實現(xiàn)化肥使用零增長?大力推廣綠肥種植是有效途徑之一。據(jù)了解,去年我區(qū)推廣種植綠肥500萬畝。多年監(jiān)測數(shù)字顯示,種植一畝綠肥,每畝可增產(chǎn)稻谷30公斤左右。據(jù)統(tǒng)計,多年來,廣西利用冬閑田種植綠肥,增肥地力,可增產(chǎn)糧食1億多公斤。
B廢物資源化利用
秸稈、養(yǎng)殖排泄物、農(nóng)產(chǎn)品加工殘渣,這些都是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的廢棄物。農(nóng)業(yè)廢棄物隨意丟棄或者排放到環(huán)境中,會對生態(tài)環(huán)境造成很大的污染。廣西是全國桑蠶、甘蔗、木薯生產(chǎn)第一大省區(qū),每年可收集的秸稈約5000萬噸。如何將廢棄的秸稈物盡其用?發(fā)展食用菌生產(chǎn)成了典范。
在森林覆蓋率達84%的天峨縣,每年林業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生的廢棄枝椏、次小薪材、木屑等約達6萬噸,同時農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還產(chǎn)生的玉米芯、干稻草等約達2萬噸。該縣利用這些資源生產(chǎn)6000萬-8000萬袋菌棒,并以食用菌產(chǎn)業(yè)為紐帶,將種植、養(yǎng)殖、加工業(yè)和沼氣生產(chǎn)有機結合,農(nóng)林產(chǎn)業(yè)副產(chǎn)品、廢棄物用作栽培食用菌的原料,采摘后的菌糠加工變成有機肥料、飼料以及無土栽培蔬菜基質(zhì)等,整個產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)生態(tài)循環(huán)。
近年,我區(qū)逐步實現(xiàn)食用菌栽培基質(zhì)本地資源化,其中桑枝屑占食用菌栽培基質(zhì)比例高達七至八成。據(jù)統(tǒng)計,今年廣西食用菌生產(chǎn)綜合利用稻草、桑枝、甘蔗葉(渣)、林業(yè)下腳料等廢棄物220多萬噸。農(nóng)作物秸稈在食用菌生產(chǎn)上的利用,有效減少了秸稈對大氣、耕地、水利設施的污染,降低了農(nóng)田病蟲害發(fā)生幾率。
以“微生物+”為核心的生態(tài)養(yǎng)殖模式也在廢棄物資源化利用上大顯“微”力。據(jù)自治區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局專家介紹,利用微生物發(fā)酵秸稈、果蔬殘渣等養(yǎng)殖牛羊,普遍節(jié)約飼料成本15%-20%,高的節(jié)約70%以上;加上牛羊糞便轉(zhuǎn)化成生物有機肥實現(xiàn)很大增值,每頭牛每年可增收2000元,每只羊每年可增收400元。合浦東園家酒廠的種養(yǎng)加生態(tài)循環(huán)程度堪數(shù)全區(qū)第一,該廠微生物飼料喂牛后,牛糞、沼渣再養(yǎng)殖蚯蚓,蚯蚓配合其它微生物飼料用于海水養(yǎng)魚養(yǎng)珠,效果非常突出。如今,全區(qū)“微生物+”生態(tài)養(yǎng)殖模式已經(jīng)延伸到淡水海水養(yǎng)殖領域。
據(jù)統(tǒng)計,目前全區(qū)畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便90%以上應用于種植業(yè),豬、牛等產(chǎn)生的尿液60%進入沼氣池處理。
C富硒土地結碩果
廣西壽鄉(xiāng)多,而中國科學院的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),我區(qū)長壽老人居多的地方,其土壤及食物中硒含量普遍都比較高,永福、巴馬的土壤硒含量分別為全國平均水平的3.8倍和10倍以上。
硒屬于稀缺元素,被科學家譽為“長壽元素”。據(jù)調(diào)查,全球有42個國家和地區(qū)共20多億人缺硒;中國已查明大約72%的國土缺硒,其中30%嚴重缺硒,而廣西成了幸運兒,擁有連片分布的大面積富硒土壤。
2013年,我區(qū)啟動富硒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)工作,目前全區(qū)建立154個富硒農(nóng)產(chǎn)品示范基地,打造出富硒五谷、富硒有機茶、富硒雞等近10種30多個品牌富硒農(nóng)產(chǎn)品;44家企業(yè)(合作社)55個產(chǎn)品獲得了富硒農(nóng)產(chǎn)品認定;有16個富硒產(chǎn)品獲“中國名優(yōu)硒產(chǎn)品”,8個產(chǎn)品獲“中國特色硒產(chǎn)品”稱號。
物以“硒”為貴。在一、二線大城市,廣西富硒農(nóng)產(chǎn)品越來越多地受到消費者追捧,產(chǎn)品售價比普通產(chǎn)品高三至五成,有的甚至高出幾倍。貴港市通達米業(yè)公司參加北京農(nóng)產(chǎn)品展銷會,產(chǎn)品每公斤售價26元左右,是普通優(yōu)質(zhì)米售價的近4倍;樂業(yè)縣出產(chǎn)的富硒獼猴桃,單個售價10-12元,比普通獼猴桃每個多賣2-5元。
今年,我區(qū)將抓住深入推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結構性改革的春風,大力發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè),推動“十三五”土地質(zhì)量地球化學評價項目,重點對巴馬長壽之鄉(xiāng)等區(qū)域開展調(diào)查,全面掌握全區(qū)土壤富硒狀況及分布情況,為富硒產(chǎn)品開發(fā)提供產(chǎn)地規(guī)劃依據(jù);抓好富硒產(chǎn)業(yè)標準制訂,加快富硒產(chǎn)品認定和創(chuàng)建示范基地,著力打造我區(qū)特色富硒品牌。
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