石山蹦出“金葡萄”

　　一串串飽滿圓潤、新鮮水靈、色澤柔和的美國圓葉葡萄綴滿翠綠的枝頭，讓人一見口舌生津。曾經(jīng)面目猙獰的大石山區(qū)在圓葉葡萄的裝扮下，呈現(xiàn)出和諧美麗的場景。這是記者8月17日在都安瑤族自治縣地蘇鎮(zhèn)青水村的大石山上看到的喜人景象。

　　“去年種了4畝圓葉葡萄，收入兩萬多元！今年圓葉葡萄收購價5元錢一斤，預(yù)計畝產(chǎn)1500斤到1800斤，收入會翻倍。”青水村海翔葡萄種植專業(yè)合作社的種植戶覃海吉一邊熱情地邀約記者分享他的豐收果實一邊給記者算賬。

　　覃海吉告訴記者，以前村里的大片石山區(qū)都是荒山，曾經(jīng)種過桉樹但沒有成活，也曾經(jīng)種過野生毛葡萄，由于容易感染霜霉病，需要護(hù)理的人手多，最終也放棄了。2015年，在廣西農(nóng)科院科技人員的指導(dǎo)下，大石山上種上了從美國引進(jìn)的圓葉葡萄，這是科技人員花費(fèi)近10年時間從40多個葡萄品種當(dāng)中挑選出來適合石山地區(qū)種植的品種。

　　廣西農(nóng)科院葡萄與葡萄酒研究所副所長黃羽介紹說，圓葉葡萄是世界公認(rèn)的抗病蟲性最強(qiáng)的葡萄品種，葡萄根系很發(fā)達(dá)，是濕度大、病蟲害多的石山區(qū)的種植首選。再加上它品質(zhì)好、酸度低、糖度高，香氣濃郁，適合釀酒，在石山區(qū)推廣種植，可以實現(xiàn)生態(tài)效益、扶貧效益多贏。

　　經(jīng)過3年種植，圓葉葡萄不僅成為村民增加收入的“金果果”，還為大石山披上了“綠裝”。

　　目前，圓葉葡萄主要由酒廠收購后用于釀酒。都安一釀酒企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，圓葉葡萄是南方不可多得的一個釀酒品種，釀酒特性非常好，相對于其他的歐亞品種，它的香氣明顯濃郁很多。據(jù)介紹，圓葉葡萄酒目前已經(jīng)經(jīng)過了小試、中試階段，并得到了上海、香港客戶的肯定，正在計劃大批量生產(chǎn)，預(yù)計年底將會進(jìn)入市場。

　　顯著的抗病性、簡易的栽培方式、良好的加工特性使得圓葉葡萄種植對推進(jìn)扶貧、石漠化改造都大有裨益。目前，圓葉葡萄在廣西石漠化地區(qū)總面積約3000畝；在西南十個省區(qū)建立了示范點(diǎn)，推廣面積近2000畝。