一粒米撬動一個產(chǎn)業(yè),一粒米富裕一方百姓。近年來,廣西南寧市賓陽縣聚焦農(nóng)業(yè)資源整合,從“零敲碎打”到“綜合統(tǒng)籌”,不斷夯實稻米生產(chǎn)基礎,優(yōu)化稻米產(chǎn)業(yè)體系,打造稻米產(chǎn)業(yè)品牌,構建稻米全產(chǎn)業(yè)鏈。
打響糧食品牌,促進產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
“我們公司負責引進推廣優(yōu)質(zhì)稻品種,然后再統(tǒng)一烘干收購。”賓陽縣鴻發(fā)米有限公司副總經(jīng)理范宗良介紹著其企業(yè)的運作方式。據(jù)介紹,該企業(yè)與當?shù)?8家合作社、家庭農(nóng)場建立合作關系,在賓陽擁有合作種植基地6500畝,并向周邊地區(qū)輻射種植10萬畝。
得益于優(yōu)質(zhì)稻品種推廣,2021年該企業(yè)加工優(yōu)質(zhì)稻3.84萬噸,實現(xiàn)大米銷售12769萬元。其主要產(chǎn)品“古辣香米”“金玉龍”“金喜象”等品牌大米,行銷廣西、廣東、海南等地。
據(jù)了解,在打好糧食牌的過程中,賓陽縣十分注重糧食的品質(zhì)與口碑。為保障“古辣香米”的品質(zhì),賓陽縣與華南農(nóng)業(yè)大學、廣西水稻研究所等科研院校合作組建農(nóng)業(yè)專家大院,建設了產(chǎn)學研基地,用于開展“古辣香米”科學研究和產(chǎn)品開發(fā),推廣優(yōu)質(zhì)水稻新品種,促進香米產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
良好的品牌形象,非一朝一夕之功。近年來,賓陽縣深入實施優(yōu)質(zhì)糧食工程,建成賓陽古辣香米產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)14.63萬畝,賓陽古辣香米已評為國家地理標志保護產(chǎn)品、入選第四批廣西農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,“古辣香米”品牌知名度進一步提升。
推廣機械化,促進農(nóng)業(yè)綠色增長
走進賓陽縣聯(lián)豐農(nóng)機服務農(nóng)民專業(yè)合作社,涵蓋工廠化育秧、機耕、機插、統(tǒng)防統(tǒng)治、機收、烘干、精米真空包裝等現(xiàn)代農(nóng)機設備一應俱全。
“我們的所有整套設備貫穿于整個水稻生產(chǎn)全程,實現(xiàn)全程機械化生產(chǎn)?!辟e陽縣聯(lián)豐農(nóng)機服務農(nóng)民專業(yè)合作社負責人鄭成功說。作為一個外鄉(xiāng)人,在他眼里,賓陽縣是廣西水稻種植機械化程度最高的地方。
該合作社以綠色水稻種植模式為標準,引進、發(fā)明多項農(nóng)業(yè)新技術,引進大棚育秧、無紡布育秧、麻膜育秧、旱旋等相應技術,將現(xiàn)代機械化作業(yè)和“稻-稻-綠肥”的綠色生態(tài)種植方式相結(jié)合,有效進行土壤肥力調(diào)節(jié),完善種植環(huán)境。此外,還利用當?shù)睾底鲝U料“花生麩、桑枝粉、甘蔗綠泥”還田,大力推行以有機肥替換化工肥料,化工肥料減量達50%,實現(xiàn)水稻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展。
然而,賓陽縣聯(lián)豐農(nóng)機服務農(nóng)民專業(yè)合作社的生產(chǎn)模式僅僅是賓陽縣普及水稻生產(chǎn)機械化運用的一個縮影。
近年來,賓陽縣大力普及機械化運用,水稻耕種收綜合機械化水平達89.48%,主要農(nóng)作物耕種收綜合機械化率達71.11%,繼2020年榮獲全國水稻生產(chǎn)全程機械化示范縣之后2021年再次榮獲全國農(nóng)業(yè)社會化服務創(chuàng)新試點縣;連續(xù)多年承辦南寧市“看禾選種助農(nóng)增收”科技服務活動現(xiàn)場會,在廣西率先建成優(yōu)質(zhì)稻全產(chǎn)業(yè)鏈智能管理平臺,有力推進了數(shù)字技術與農(nóng)業(yè)農(nóng)村加速融合發(fā)展。機械化生產(chǎn),讓水稻種植駛?cè)氚l(fā)展的“快車道”。
此外,賓陽縣大力推廣應用測土配方施肥、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色綜合防控技術等新技術、新模式,全縣農(nóng)藥使用量同比減少3.29%,測土配方施肥技術覆蓋率達90%。在快速發(fā)展的同時,也開啟綠色增長模式。
健全產(chǎn)業(yè)鏈,打造鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)
為了做足“米”文章,賓陽縣延展種苗、種植、養(yǎng)殖、秸稈綜合利用、科研、康養(yǎng)、文旅、食品加工、設備制造、農(nóng)業(yè)機械、環(huán)保、物流商貿(mào)、社會化服務等“大米+”全產(chǎn)業(yè)鏈,建設香米文化展覽館,推進鮮米機研發(fā)制造,完善一批以香米元素為主的民宿、農(nóng)家樂、農(nóng)事體驗區(qū)等旅游新業(yè)態(tài),推進古辣香米全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化升級。
目前,該縣已成功打造古辣鎮(zhèn)大陸村稻田藝術、AAAA級稻花香里旅游區(qū),古辣香米與休閑旅游、電商、文化、科普等多種業(yè)態(tài)逐步緊密融合,下一步將帶動休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游,推進一二三產(chǎn)業(yè)“三產(chǎn)融合”發(fā)展。
據(jù)悉,賓陽縣先后兩次榮獲“全國糧食生產(chǎn)先進縣”稱號,是我國首批國家商品糧基地縣、廣西名優(yōu)糧生產(chǎn)縣。2021年,該縣完成糧食種植面積112.87萬畝,全縣糧食產(chǎn)量連續(xù)五年穩(wěn)定在36萬噸左右。
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